Workshop Streekgerechten

Wat is er mooier dan koken met verse producten direct van het land? Dat is wat jullie gaan doen tijdens een workshop ‘Streekgerechten’.

De workshop

Het menu van deze workshop varieert met het seizoen en de beschikbaarheid van het moment. In de ochtend voor de workshop doen wij ons rondje in het Groene Hart. Zo rijden we langs boerderij Valkendam voor verse biologische groenten uit de moestuin. Langs de Arcadiahoeve voor vlees, kaas en rauwe melk. We stoppen in Reeuwijk voor vers geschoten wild en als laatste rijden we naar Gouda voor een wel heel bijzondere lekkernij, rivierkreeft! Deze kreeftjes zijn niet altijd verkrijgbaar maar als ze er zijn staan ze zeker op het menu. Van deze mooie ingrediënten gaan jullie een heerlijk 4-gangen diner bereiden.

Wijnproeverij

Om de mooie gerechten nog beter tot hun recht te laten komen serveren we passende wijnen. Omdat wijn ‘lekkere wijn’ voor iedereen anders is laten we jullie eerst de wijnen proeven. Onze sommelier vertelt jullie over smaakcombinaties. We zullen jullie zeker uitdagen eens iets nieuws te proberen. Drink bij een gerecht eens een wijn die je zelf niet zo snel zou uitkiezen.

Voor wie

Deze workshop is geschikt voor iedereen die houdt van eerlijke (biologische) producten van het land. De workshop is geschikt voor zowel grote als kleinere groepen. We maken eerst altijd een afspraak om te bespreken wat jullie voorkeuren zijn. Het menu kan altijd worden aangepast. Omdat we werken met verse ingrediënten is het altijd mogelijk om rekening te houden met allergieën en dieetwensen.

Kosten

Deze workshop is te boeken vanaf 10 personen en kost € 69,50 p.p. De workshop duurt ongeveer 4 tot 5 uur en is inclusief Hollands drankarrangement. Indien u allergieën of dieetwensen heeft kan hier uiteraard rekening mee worden gehouden.

Boeking aanvragen

Heeft u vragen

U kunt ons altijd vrijblijvend bellen met al uw vragen.

085 487 0331

Onze voordelen

  • Top locatie
  • Vernieuwende recepten
  • Laagdrempelig
  • Transparante en schappelijke tarieven
  • Optimaal genieten

Testimonial

We vonden het erg gezellig en lekker. De ruimte boven is erg intiem en gezellig. Echt een aanrader!

– De vrijgezelle meiden –

51 jaar en m’n eerste kookles gehad…genieten!!!

– Karin –

Wij zijn lid van

Gastvrijheidsgilde

Euro -Tôques

Kookstudio Gilde

© 2018 Het Kookstation • alle rechten voorbehouden • Realisatie: Comm.OnCookiebeleid