Workshop ‘Gerechten van de wereld’

Ga op culinaire wereldreis tijdens onze kookworkshop ‘Gerechten van de wereld’. Tijdens deze reis doen we verschillende landen en werelddelen aan. Samen beleven jullie de verschillende eetculturen van over heel de wereld.

De workshop

Ons startpunt is in Nederland. Daar beginnen we met het maken salade met wilde gans uit Reeuwijk. Vanuit Nederland doen we Zuid-Amerika aan en maken we een traditionele ceviche. Dit is een visschotel met o.a. uien en chilipeper in een marinade van citrus-sap. Daarna vertrekken we naar Thailand waar een heerlijke ossenhaas op het menu staat.

Jullie maken zelf de marinade met verse kruiden. De stukjes ossenhaas gaan in de wok en worden geserveerd met zelfgemaakte ananasrijst. Ons eindpunt is de USA. Hier landen we voor heerlijk chunky ijs met chocolade en noten. We maken zelf American pancakes met syrup en daarbij een chocolate chip mousse.

Wijnproeverij

Voordat we aan tafel gaan laten we jullie een aantal verschillende wijnen proeven. We geven jullie advies over mooie combinaties met de gerechten. Tijdens het diner bepalen jullie zelf welke wijn je bij welk gerecht wilt drinken. Zelf experimenteren met smaken kan ook. Proef eens dezelfde wijn bij verschillende gerechten en ontdek het verschil.

Voor wie

Deze kookworkshop is goed geschikt voor wat grotere groepen. Dankzij de afwisseling in de gerechten is er altijd voor ieder wat wils. Vooraf bespreken we altijd eerst de definitieve inhoud van het menu. Omdat we werken met verse ingrediënten is het altijd mogelijk om rekening te houden met allergieën en dieetwensen.

Kosten

Deze workshop is te boeken vanaf 10 personen en kost € 69,50 p.p. De workshop duurt ongeveer 4 tot 5 uur en is inclusief Hollands drankarrangement.

Boeking aanvragen

Heeft u vragen

U kunt ons altijd vrijblijvend bellen met al uw vragen.

085 487 0331

Onze voordelen

  • Top locatie
  • Vernieuwende recepten
  • Laagdrempelig
  • Transparante en schappelijke tarieven
  • Optimaal genieten

Testimonial

We vonden het erg gezellig en lekker. De ruimte boven is erg intiem en gezellig. Echt een aanrader!

– De vrijgezelle meiden –

51 jaar en m’n eerste kookles gehad…genieten!!!

– Karin –

Wij zijn lid van

Gastvrijheidsgilde

Euro -Tôques

Kookstudio Gilde

© 2018 Het Kookstation • alle rechten voorbehouden • Realisatie: Comm.OnCookiebeleid